442,2 тыс. тонн переработанной и консервированной рыбной продукции выпущено в Сахалинской области в 2012 г. Это 91% к уровню 2011 г.

Как сообщили в региональном агентстве по рыболовству, на снижение выпуска и реализации рыбной продукции повлияло сокращение объемов консервов, которых в прошлом году было произведено 33 млн. 600 тыс. условных банок или 67% к уровню предшествовавшего года.

По информации руководителей предприятий, изготавливающих консервную продукцию, отсутствие в достаточных объемах сырья повлекло снижение выпуска консервов в ООО «Персей», рыбколхозе «Дружба», Южно-Сахалинском рыбозаводе, ООО «Песчанское», ООО «Буревестник» на 70-90%. Компании «Тунайча», «Брайда», Холмский рыбоконсервный завод к этому виду деятельности даже не приступали. Фирма «Модуль -97», консервный завод «Дальневосточный», ЗАО «Рускор» работали только на услугах. Увеличили выпуск консервов из сайры рыбокомбинат «Островной» и компания «Сакура».

Перерабатывающие мощности Сахалина имеют холодильники для единовременного хранения 156 тыс. тонн готовой продукции. По сравнению с 2011 г. рост холодильных мощностей составил 6%. В 2012 г. они увеличились в Долинском, Корсаковском, Поронайском, Тымовском, Холмском, Охинском районах, Южно-Сахалинске.

Морозильные мощности увеличены на 1 тыс. 200 тонн, что дает возможность в сутки заморозить 11 тыс. 586 тонн рыбы-сырца.

Наталья Примака, РИА Сахалин-Курилы

15 февраля 2013г.