16 местных предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности представили свою продукцию на VI региональной выставке «Сахалинское качество», которая 8 ноября открылась в торгово-развлекательном комплексе «Сити Молл».

На открытии выставки выступила заместитель министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия области Инна Павленко, она пожелала участникам и в дальнейшем радовать островитян своими качественными продуктами.

Посетителей комплекса ждало изобилие рыбных, колбасных, кондитерских, молочных изделий, а также горячие блюда. Каждый мог продегустировать представленные продукты, оставить отзывы в специальных тетрадях. Работать выставка будет до 17:00. Здесь же объявили имена победителей смотра-конкурса «Сахалинское качество», который проходил в начале ноября. Дегустационные советы оценивали закодированную продукцию, купленную на прилавках обычных магазинов – колбасные, молочные, хлебобулочные и кондитерские изделия, рыбные консервы, красную икру.

Заявки на конкурс подали несколько десятков предприятий из восьми районов области. По мнению жюри, самую качественную икру лососевую баночную производит холмский предприниматель Александр Шкудов. Лучшие консервы рыбные натуральные («Горбуша») – у ООО «Янтарное». Победителями в номинации «Молочные продукты» стали бизнесмен Виктор Савинков из Холмска (сметана) и ОАО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский» (ряженка).

Самой качественной колбасой вареной «Молочная» признана продукция ООО «Золотой теленок», а сосисками сливочными высшего сорта – ООО «Гурман». В номинации «Восточные сладости мучные «Курабье» и «Хлеб «Украинский новый» победу одержало ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. Кацева». ЗАО «Совхоз «Заречное» и предприниматель из Долинска Валентина Кабаргина признаны лучшими в изготовлении замороженных полуфабрикатов (пельменей).

Победителям вручили специальные дипломы. В дальнейшем они смогут использовать знак «Сахалинское качество» на упаковке своей продукцию, а также представить островной регион на всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России», который пройдет в апреле следующего года. С 1998 г. во всероссийском конкурсе приняли участие более 80 сахалинских предприятий, представив около 200 видов товаров и услуг, 50 из которых признаны лауреатами, а 117 стали дипломантами.

Анастасия Загуменская, РИА Сахалин-Курилы

8 ноября 2012г.