Информация: Общество

Итоги проверки Государственного санэпиднадзора за питанием населения в МО «Холмский городской округ»


В ходе проверок выявлены 37 партий продукции, с истекшим сроком годности и не отвечающих требованиям безопасности

В течение  9 месяцев 2011 года   специалистами территориального отдела  обследовано  44 объекта, из них 37  субъектов малого и среднего предпринимательства,  проводимых   в  рамках  планового и внепланового  надзора, в  том  числе  по    10 жалобам населения  на  качество продукции,  сроки и условия её хранения,  на нарушения других прав потребителей в сфере торговли.

На 3 объектах торговли проведены административные расследования на основании жалоб на качество продукции: отдел продовольственных товаров ИП Силаковой О.В. в гастрономе «Южный» и   магазин «Ратимир» ИП Хван В.С.; ИП Ким Э.Р. «Мой магазин».

В ходе осуществления  мероприятий по надзору  проведено 307 лабораторных исследований на соответствие продукции требованиям  санитарного законодательства и показателям ГОСТов,  выявлено 34 пробы  нестандартной продукции.

По санитарно-химическим показателям исследовано 57 проб пищевой продукции, из них не соответствовали требованиям 12 проб.  Неудовлетворительные пробы продукции были обнаружены в следующих группах: молоко и молочные продукты - 50% (2 из 4); масложировые продукты - 100% (2 из 2), из них импортируемые - 100% (2 из 2);   рыба и рыбопродукция - 100% (1 из 1);  хлебобулочные и кондитерские изделия - 28% (4 из 14);  консервы - 60% (3 пробы из 5), из них импортируемые - 100%  (1 проба из 1).

В 2011 году в 7 образцах продукции выявлено превышение допустимых уровней содержания солей тяжелых металлов, что составило 58,3% от нестандартной продукции.  Так, в 1 образце продукции консервы «говядина тушеная» (производства ООО «Фортуна» Новгородская область),  выявлено превышение нормируемого показателя по содержанию кадмия. В 4 образцах продукции:    сливочное масло «Валио» (производства АО «Валио», Финляндия, Хельсинки);  молоко 3% «Простоквашино»; крем на растительных маслах, кондитерская паста для ароматизации кремов и начинок  -  выявлено превышение нормируемого показателя по содержанию ртути.

По бактериологическим показателям  за 9 месяцев 2011 года исследовано  250 проб пищевых продуктов, из них 22 пробы не соответствовали по микробиологическим показателям требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования  безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».

Неудовлетворительные пробы продукции были обнаружены    в    следующих группах: мясо и мясные продукты - 20%  (3 из 15 проб);   птица и птицеводческие продукты - 33,3% (1 из 3 проб);   молоко и молочные продукты - 8,6% (2 из 23);   кулинарные изделия - 8,7% (15 из 171),   в т.ч. кулинария,  изготовленная по нетрадиционной технологии - 71,4%  (10 из 14);   хлебобулочные и кондитерские изделия - 4,7% (1 из 21).   В образцах продукции, не отвечающих требованиям по бактериологическим показателям, была выявлена условно-показательная микрофлора.  Патогенная микрофлора, способная вызвать острое кишечное заболевание, пищевое отравление в образцах продукции не выявлялась.

Информация  о продуктах, с неудовлетворительными результатами лабораторного контроля, доводилась до сведения населения через средства массовой информации, направлялась в Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области, принимались меры по уничтожению продукции.

В ходе проверок выявлены 37 партий продукции, с истекшим сроком годности и не отвечающих требованиям безопасности по результатам лабораторного контроля, общим весом 85,7 кг.  Данные партии продукции были сняты с реализации, приведены в нетоварное состояние и уничтожены при проведении плановых проверок предприятий ООО «Лик»; ООО «Русь»; ООО «Риф»; ООО «Фаворит»; МЛПУЗ ХЦРБ буфетные отделения; ООО «Санэс-кондитер», а так же в ходе проведения внеплановых проверок  по жалобам населения на предприятия торговли ИП Ким В.А. магазин №19; ИП Кухарева Л.Г, торговое место на рынке «Причал»; ИП Силакова О.В., отдел продовольственных товаров гастроном «Южный».

По результатам проверок на  35 объектах торговли выявлены нарушения санитарного законодательства и нарушения в сфере защиты прав потребителей.  За нарушения санитарного законодательства и  нарушения в сфере защиты прав потребителей к административной ответственности привлечены 14 юридических   лиц  и 27 должностных лиц и индивидуальных предпринимателей, составлено 63 протокола об административной ответственности на сумму 147 500 рублей.

Об этом ТИА «Острова» сообщили в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области.

ТИА Острова

27 октября 2011г.


Вернуться назад