Информация: Общество

Нерыбный день


Спроси любого из нас, и он (или она) наверняка скажет, что из года в год питается одними и теми же продуктами. Однако и в традиционном сахалинском меню происходят кое-какие изменения. Во всяком случае, так считает Сахалинстат. Специалисты этого органа пришли к выводу, что в домохозяйствах области в 2009 году по сравнению с 2008-м уменьшилось потребление хлеба и хлебных продуктов (на 3,6 проц.), картофеля (10,2 проц.), мясопродуктов (9 проц.). Но, судя по всему, меньше есть островитяне все-таки не стали, поскольку попутно возросло потребление рыбы и рыбопродуктов (на 17,8 проц.), фруктов и ягод (6 проц.), яйца (4,4 проц.), молока и молочных продуктов (3,5 проц.). Все приведенные цифры фиксируют изменения, которые произошли с рационом питания среднестатистического жителя области. Статорган полагает, что этот среднестатистический гражданин в 2009 году за месяц потреблял 8,5 кг хлеба и хлебных продуктов, 5,3 кг картофеля, 6,5 кг мяса и мясопродуктов, 17,4 кг молока и молочных продуктов, 2,6 кг рыбы и 16 яиц. В денежном выражении потребление основных продуктов питания в области выросло за год на 12,5 проц. При этом на хлеб в месяц на одного человека расходовалось 675,8 рубля, на мясо – 1251,7 рубля, а на рыбу – 303,3 рубля. А. СЕРГЕЕВ.

Газета "Советский Сахалин"

16 апреля 2010г.


Вернуться назад