Первый семейный любительский кулинарный конкурс «Пасха красная» и православную ярмарку провела 10 апреля Южно-Сахалинская и Курильская епархия при поддержке министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Сахалинской области.

В Духовно-просветительский центр епархии народные умельцы принесли свои работы. Можно было и полюбоваться ими, и приобрести. Тут же перед гостями выступил фольклорный ансамбль «Туесок». На втором этаже центра дети и взрослые семейного объединения «Зернышко» играли с пришедшими в народные игры, а студентки сахалинского лицея искусств учили желающих росписи пасхальных яиц.

Кульминацией праздника стал кулинарный конкурс, в котором принимали участие Анна Шарова, Анна Гуркина, Ксения Кадаева, Марина Богатырь, Елена Табаева, Виктория Зотова и Александр и Антон Зотовы. Они приготовили блюда пасхального стола, представили их жюри и угостили ими всех, кто пришел на праздник.

Судили мастерство участников конкурса секретарь Южно-Сахалинской и Курильской епархии игумен Тихон, ключарь Воскресенского кафедрального собора протоиерей Константин, и.о. министра сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Сахалинской области Татьяна Кончева, директор ООО «Сахалинский водоканал» Галина Семенова и директор цеха производства компании «Гильдия» Зита Абрамович.

Так как это был первый кулинарный конкурс, члены жюри решили поощрить всех его участников. В итоге конкурсанты получили почетные грамоты, благодарственные письма и подарки. «Сахалин – гостеприимный остров, мы регулярно проводим чемпионат кулинарного искусства и сервиса для профессионалов, на котором оцениваем мастерство поваров. А прошедший сегодня конкурс – семейный, все блюда представленные на нем делались с душой. Проигравших нет. Надеемся, что это мероприятие станет традиционным», - сказала Т. Кончева. «Говорят, что первый блин обычно комом, но сегодняшняя встреча прошла замечательно. И мы верим, что продолжение будет», - добавил игумен Тихон.

Татьяна Сергеева, РИА Сахалин-Курилы

11 апреля 2010г.