А нету. Вернее есть, но в море. Несмотря на то, что, по прогнозам ученых, нынешний год должен быть урожайным на рыбу, лососевые не спешат заходить в реки на нерест: мелководье мешает. Хотя пик путины еще впереди, рыбаки прибрежного лова давно к ней приготовились и сегодня с надеждой поглядывают в небо: побольше бы дождя, еще лучше - ливня.

Министерством сельского хозяйства РФ в нынешнем году на весь Дальневосточный регион утверждена квота на вылов лососевых в размере 238 тысяч тонн. Доля нашей области - около

95 тысяч тонн. Из них в Южно-Курильской зоне планируется добыть чуть больше пяти тысяч тонн. Сезон продлится до конца сентября. Впрочем, это данные московских специалистов. Возможно, из столичных кабинетов виднее, как, кому и сколько ловить, но давайте попробуем здесь, на месте, проанализировать ситуацию.

Водные просторы, окружающие Сахалин и Курильские острова, необозримы. В них обитает около 300 видов рыб. В прибрежных акваториях имеются значительные запасы морских водорослей. Однако местные прилавки отнюдь не ломятся от обилия морепродуктов местного производства и добычи. Да и цены на рыбу далеко не бросовые. Виданное ли дело, когда килограмм горбуши нынешнего сезона стоит 60 рублей! Будем надеяться, что цена на лососевые упадет, когда начнется большая рыбалка.

- Из четырнадцати заявленных предприятий к путине допущено только десять зарегистрированных в областном центре, - говорит ведущий специалист отдела перерабатывающей и рыбной промышленности управления потребительского рынка, предпринимательства и агропромышленного комплекса администрации Южно-Сахалинска Константин Костенко. - Им разрешено выловить около трех тысяч тонн. В основном горбуши. Только два предприятия получили лимиты на добычу кеты. И то мизерные, в размере 41 тонны. К сожалению, ООО "Березняки", ООО "РПК "Брайда", ООО "Компания "Дальвестком" и фермерское хозяйство "Константинов" были исключены департаментом по рыболовству области из списка претендентов из-за отсутствия традиционного промысла. Надо сказать, что эти предприятия не просто потрошат рыбу и морозят, но и готовят из нее кулинарные изделия, выпускают консервы, пресервы и т. д. В связи с отсутствием лимитов на вылов в нынешнем сезоне им придется покупать втридорога сырье, перерабатывать его и, естественно, назначать цену на продукцию с учетом всех издержек. Были бы свои точки установки неводов, рыба покупателям обошлась бы дешевле.

Кстати, отказ в лимитах идет вразрез с постановлением губернатора области, где черным по белому написано, что преимущество отдается предприятиям, имеющим глубокую переработку рыбы, собственные средства вылова (неводы, суда), а также не состоящим в должниках по налогам, заработной плате. Все вышеперечисленные компании соответствуют названным пунктам, более того, являются донорами городской казны, поэтому позиция департамента по рыболовству в их отношении совершенно непонятна. В этой связи мэр города направил в природоохранную прокуратуру письмо с просьбой внести ясность в создавшуюся ситуацию. Да и, откровенно говоря, о какой традиционности промысла можно говорить, когда большинство рыболовецких хозяйств частные? Мы в отделе проанализировали, сколько в этом году появилось "традиционных" предприятий в списке лимитчиков. Больше десятка из них с 2000 года там не значились. Свои комментарии по этому поводу мы отправили в "Сахрыбвод" с последующей передачей письма в Москву, где происходит утверждение списков предприятий, допущенных к лову лососевых.

Невелики и выделенные объемы. К примеру, 25 южно-сахалинских предприятий заявили о готовности принимать на переработку рыбу. Суммарная суточная мощность их - 1432 тонны. Нам же выделили всего три тысячи тонн на весь сезон. Значит, вновь или оборудование будет простаивать, или придется идти на поклон к соседям за сырьем. Следовательно, вырастет цена на рыбу.

Помнится, в 70-х годах в области начался переход от прибрежного к активному лову, резко изменились и методы добычи рыбы. Осваивалось рыболовство на иваси, песчанку, макруруса, путассу, лемонеллу и многие другие породы. Их можно было не просто увидеть в проспекте, даже купить в специализированных магазинах, например, в "Океане" областного центра. Правда, нынче от него осталось одно название, равно как и от обилия морепродуктов на прилавках. К счастью, лососевые пока хоть изредка, но разнообразят стол сахалинцев и курильчан, несмотря на колоссальные объемы их вывоза далеко за пределы области. Расчет прост. В ту же самую Японию сдается сырье, за которое сразу выплачиваются наличные, необходимые для ремонта флота, его оснастки, наконец, выплаты зарплаты рыбакам. При продаже рыбы местным предприятиям перерабатывающей отрасли промысловики могут рассчитывать лишь на предоплату. Безусловно, такие взаимоотношения им совершенно невыгодны. Ведь пекутся-то они, по большому счету, не о нас, потребителях, а о собственном кармане. И это верно: своя рубашка всегда ближе к телу. Тем более южно-сахалинские переработчики как-то себя не показали.

По словам К.Костенко, из 70 зарегистрированных в городе предприятий подобного профиля 26 не занимаются никакой деятельностью, восемь выпускают консервы, три специализируются на кулинарии, одиннадцать проводят первичную обработку рыбы и ее заморозку, четыре раскатывают икру, два изготавливают муку, одно - биодобавку и еще одно - изделия из морской капусты. Причем все это делается из покупного сырья, потому и стоимость той же продукции из лососевых выше, нежели, например, в Невельске или Поронайске, где перерабатывающие предприятия имеют свой флот и возможность выйти в море. Но эта другая история, касающаяся приведения реестра пользователей биоресурсами в соответствие с действительностью. И она в меньшей степени волнует потребителей. Для основной массы главное - наличие лососевых на прилавках по доступным ценам. В этой связи специалисты отдела торговли и отдела перерабатывающей и рыбной промышленности городской администрации определили и согласовали с соответствующими надзорными организациями 19 точек продажи охлажденной рыбы. Кроме того, в муниципальные образования области направлены письма с предложениями подавать заявки на продажу лососевых в Южно-Сахалинске. Пока откликнулся только рыбколхоз "Прибой" из Холмского района. С ценой еще не определились, да и путина только-только начинает разворачиваться.

Ирина Манчилина, Газета «Южно-Сахалинск сегодня».

21 июля 2005г.